Мықтылық кейде төмен бағаланады, бірақ шындық мынада, біз не істесек те, егер біз жай ғана, бірақ орташадан жоғары ынта-жігерді қойсақ, біз ерте ме, кеш пе оның пайдасын көреміз. Сүйікті ісімен айналысып, алтынға қол жеткізгендердің бірі түрік аспазшысы Нусрет Гөкге, көпшілікке «Тұз Бае» деген атпен белгілі. Аспазшы мен мейрамханашы алтыншы сыныпта мектепті тастап, қасапшының қол астында жұмыс істейді. 15 жылдан кейін ол әлемді аралап, Аргентинаға, Бразилияға және Америкаға барып, шеберлігін шыңдайтын болады.
Нусреттің сәті келгенде ол дайын болды. 2017 жылдың қаңтарында аспаздың мейрамханасы оның ең сәнді тәсілдермен етті турап жатқаны және бірдей тартымды түрде тұз себетіні туралы бейнені жариялады. Бейне твиттердің назарын аударып, ақыры желіде таралып, аспазды бірден атақтыға айналдырды. Жабайы танымал сәт оған «S alt Bae» лақап ат беріп, миллиондаған ізбасарларын берді. Міне, ол содан бері немен айналысты.
10 Фитнеспен айналысу
Етпен жұмыс істеуге деген жұмсақ көзқарасынан басқа, Солт Бэ өзін пішінде ұстауды біледі. Жақында түсірілген суретте интернет-сенсация қабырғаға тіреліп, тақтай позициясын қабылдаған кезде көрінеді. Оның арқасында өзегін нығайтуға көмектесетін үлкен тас бар. Қара шорт пен көйлексіз жұпты байқап, оның ішін жақсы қарап шықса, іш қуысының тар жиынтығын көрсетеді. 38 жаста Нусрет ең жақсы формада екені анық.
9 Туған күнін тойлауда
9 тамызда Солт Бэ 38 жасқа толды. Оның туған күнін тойлау идеясы итальяндық тенор Андреа Бочеллидің серенадасын қамтыды. Аты аңызға айналған маэстро әйелі Вероника Бертимен бірге қара пианиноға отырып, Солт Бэдің туған күні әнін шырқады. Солт Бэ бұл сәтті өзінің 37 миллион Instagram жазылушысымен бөлісіп, оған: «Аллаға шүкір, күн сайын. Менің туған күнім."
8 Отан үшін дұға ету
Түркияда бұрын-соңды басынан өткерген ең ауыр орман өртінде елдің 1600 шаршы метр орманы өртенді. Орман өрттері 28 шілдеде басталып, 12 тамызға дейін тоқтамады, нәтижесінде тоғыз адам қаза тауып, 800-ден астам адам жарақат алды. Солт Бэ бақытсыз оқиғалардың суреттерімен бөлісіп, көрермендерін туған елі үшін дұға етуге шақырды.
7 «Тұзды бал» болу
Тұз Бей әлі күнге дейін біз білетін Тұз Бэй және оны бірінші кезекте назар аударған нәрсені жасауды бір рет те тоқтатқан жоқ. Ол әлі күнге дейін қадасының бөліктерін ең тегіс етіп кесіп, өмірі соған байланысты болғандай тұзды себеді. Ара-тұра S alt Bae-дің бір-екі аудиториясы болады, олар оның ерекше шеберлігіне куә болады.
6 Жаңа мейрамханаларды ашу
Салт Бэйді оның мейрамханаларының бірінде кездестіру таңқаларлық емес. Мамыр айында, әйгілі болғаннан кейін төрт жылға жуық уақыт өткен соң, Солт Бей өзінің алғашқы мейрамханасын Лос-Анджелесте, Калифорнияда ашты. Рестораншының Катар, Греция, Америка Құрама Штаттары, Дубай және Ұлыбританияны қоса алғанда, бүкіл әлемге таралған буындары бар. Барлығы S alt Bae-де 18 стейк және бір бургер бар.
5 Қызыл кілемді безендіру
Салт Бэй өзегін нығайту үшін арқасына тастар қоймаса немесе мейрамханаларының бірінде онымен жұмыс істемесе, ол атақты адамдар жасайтын нәрсені істейді: қызыл кілемде пайда болу. Кем дегенде, ол пандемия басталғанға дейін солай істеді. 2019 жылы Нусрет Канн кинофестивалі кезіндегі iI Traditore премьерасында қызыл кілемге шықты.
4 Атақты адамдармен суретке түсу
S alt Bae мейрамханасына бару - тренд. Оның мейрамханасына барып, ұзын пышақпен стейкті жемеудің мағынасы жоқ. Аспаздың өзі сонда болса, одан да жақсы, ал атақты адамдар барғанда он есе артық. Солт Бэ көптеген атақты адамдармен кездесіп, дастархан жайды, соның ішінде Дж Балвин, Дэвид Бекхэм, диджей Халед, олардың соңғы альбомында Cardi B және Diddy бар.
3 Бір кесе капучино
S alt Bae-да сүйікті сусындардың тізімі бар. Солардың бірі – су. Денені сау ұстау үшін оның режимі таңертең абрикоспен бірге екі кесе суды қабылдауды қамтиды. Оның келесі сүйікті сусыны - капучино, ол тамақ пісіріп жатқанда да оның хронологиясында үнемі пайда болады. Біраз уақыттан кейін аудитория оның капучиноның қалыпты емес айтылу тәсілін тамашалайды.
2 Миконостағы серуен
S alt Bae бір кездері Грециядағы әдеттерінің бірімен бөлісті; таңғы серуен. Басқа елдерден айырмашылығы, Грецияның әдеттен тыс дәстүрі бар; ашықтық. Миконос тұрғындары үйлеріне кіру үшін ешкімді білудің қажеті жоқ екенін қарсы алады.«Ешкіммен жеке танысудың қажеті жоқ. Сіз әр үйге кіріп, өзіңізді үйде сезіне аласыз. Мен мұны істедім және көбірек сүйіспеншілікке ие болдым. Керемет микониялық қонақжайлылық. деп жазды Нусрет.
1 Өзінің ішкі ковбойын арнау
Нусрет ауылды, әсіресе Техасты жақсы көреді. Наурызда ол Далласта стейкхаус ашты. Dallas Eater компаниясының айтуынша, мейрамхана ашылғаннан кейінгі бірнеше күндерде ол толығымен брондалған. Солт Бэ инстаграмға ковбой қалпағында темекі шегіп тұрған суретімен бөлісті. Жарнамалық роликте ол бұл жерге деген сүйіспеншілігін мойындады. «МЕН сені жақсы көремін Даллас, Текса». Ол жазды.
