Шумер өзінің күлкілі екенін алғаш рет жас кезінде түсінді. Ол Associated Press агенттігіне: «Мен бес жасымда күлкілі екенімді түсіндім. Мен «Музыка дыбысы» ойнадым; мен бұл пьесада Гретелді ойнадым… бес жасымда және мен сахнаға шыққан сайын бәрі маған күле берді, өйткені мен Сүйкімді кішкентай қыз сияқты. Мен қатты ренжіп, оларға қарап едім, бір түнде режиссер: «Неге ренжідің?» Мен: «Олардың бәрі маған күледі» деп ойладым. Ол: "Бұл жақсы. Бұл олардың сені жақсы көретінін және көңіл көтеруін білдіреді" деп ойлады, сондықтан маған адамдардың күлгені жақсы екенін түсіндірді. Сосын, содан кейін… …адамдарды күлдірту қабілеті."
Шумер стенд-апта өнер көрсетуді 2004 жылы бастады. Кейінірек 2007 жылы ол NBC арнасындағы «Соңғы комикстердің тұрақтылығы» бесінші маусымының финалисті болды. Ол төртінші орынға ие болды.
2013 жылы Шумер Comedy Central үшін Эми Шумердің ішінде деп аталатын өзінің жеке комедиялық эскиздік сериясын жасап, басты рөлді сомдады. Шоу эскиздерді Шумердің тірі стендімен араластырады. Шоу төрт маусымға созылды. Ол ешқашан ресми түрде жойылмаса да, шоу 2016 жылдан бері жаңа эпизодты көрсетпеді.
Шумер сонымен қатар HBO, Comedy Central және Netflix арналарына арнайы комедиялық фильмдер жазды.
Шумердің фильмге ауысуы
2015 жылы Шумер «Пойыз апаты» фильмінде басты рөлді сомдады, оны да өзі жазған. Фильм Билл Хадер ойнаған хирургпен алғашқы байыпты қарым-қатынасына түскен Шумер ойнаған азғын жазушы туралы. Режиссер Джадд Апатов, «Трейн апаты» фильмі 35 миллион доллар бюджетке қарсы кассада 140,8 миллион доллар жинады.
Шумер сонымен қатар 2017 және 2018 жылдары «Snatched and I Feel Pretty» фильмдерінде ойнады, бірақ оның екі фильмді де жазуға қолы жетпеген.
2015 жылы Шумер Пойыз апатын көргеннен кейін Дженнифер Лоуренспен дос болды. Екеуі бірге фильм түсіруді бастады. Лоуренс New York Times газетіне: "Біз жазуды аяқтадық. Бұл бізден жаңа ғана ағып кетті. Бізде қазір 100-ге жуық бет бар… Эми екеуміз бір-біріміз үшін шығармашылықпен жаралғанбыз."
Эми Шумер тамақ әзірлеуді үйренді
Шумер 2018 жылы америкалық аспаз Фишерге үйленді. Екеуі 2019 жылы балалы болды.
Variety жұптың Food Network үшін «Эми Шумер пісіруді үйренеді» деп аталатын аспаздық шоуында ойнайтынын хабарлады. Шоу олардың үйінде аспаздықтың көп бөлігін Фишер жасап жатқанда түсіріледі.
Фуд желісінің президенті Кортни Уайт мәлімдемесінде: «Эми мен Крис өз өмірлеріне бұрын-соңды болмаған көзқараспен қарайтын болады… Эмидің шексіз әзілі мен Кристің аспаздық шеберлігі көрермендерге олардың үйдегі өмірді қалай шарлау керектігін көрсетеді. Күлкімен және жақсы тамақпен осы аласапыран кезеңдердің ең жақсысы."
Шумер мәлімдемесінде: «Крис екеуміз бұл жобаны екі құмарлығымызды біріктіретін Food Network-пен жасауға қуаныштымыз: Крис үшін бұл тамақ пісіру және мен үшін тамақтану. Дәл қазір әлемде болып жатқан барлық жағдайды ескере отырып, біз көрермендермен қызықты және танымдық тәжірибе бөлісе алғанымызға өте ризамыз. Бір-бірімізге қамқорлық жасау бұрынғыдан да маңызды, сондықтан Крис екеуміз біз үшін қымбат істерге - Immokalee жұмыскерлерінің әділ тамақ бағдарламасының коалициясына және тұрмыстық зорлық-зомбылықпен күресетін ұйымдарға қайырымдылық жасаймыз."
Сериал 30 минуттық сегіз эпизодтан тұрады. Ол осы көктемнің соңында шығады деп күтілуде.